pillole di professione – Coltiv@ la Professione

Ripensare lo sviluppo locale, mantenendo il legame col territorio

Manuel Bertin — Sun, 29 Jul 2018 06:38:36 +0000

Lo sviluppo locale, fino ad oggi, è stato centrato sull’offerta agroalimentare coniugata con il turismo e l’offerta culturale. Una scelta che ha portato successi, com’è l’esempio delle strade del vino, ma ora è il momento di andare oltre offrendo ulteriori elementi di attrattività che aiutino un territorio a mostrare le proprie peculiarità mantenendo lo sguardo all’evoluzione del mercato.

UN CASO ESEMPLARE: Mobilità sostenibile per fruire della Real casina di caccia di Ficuzza, costruita nel parco della Ficuzza, riserva naturale, alla fine del Settecento per volere del re borbonico Ferdinando IV.

+ IL VANTAGGIO DI ESSERE AGRONOMO: sa mettere subito in valore gli elementi peculiari del territorio, sesso connessi al settore agroalimentare.

Innovazione nel campo della conservazione alimentare

Manuel Bertin — Wed, 11 Jul 2018 14:16:09 +0000

Pastorizzare a freddo il succo di frutta per preservare le qualità organolettiche abbattendo la carica batterica. Un’innovazione che ha visto la collaborazione di 2 atenei (Palermo, Catania) 1 centro di ricerca (CREA) e 4 aziende produttrici coordinate da un dottore agronomo.

+ IL VANTAGGIO DI ESSERE AGRONOMO: riesce a guidare team multidisciplinari.

Esempi di progettazione con il Programma di Sviluppo Rurale della Regione Siciliana 2007/2013

Redazione Conaf — Wed, 11 Jul 2018 09:15:02 +0000

L’ingegneria naturalistica, in particolare i progetti che si svolgono all’interno delle aree della rete Natura2000, si devono porre 3 obiettivi: conservare il paesaggio, conservare a biodiversità, pensare soluzioni che contrastino i cambiamenti climatici.
Daniele Mento, dottore agronomo iscritto all’Ordine di Messina, ci illustra un caso di intervento all’interno del parco fluviale dell’Alcantara, in cui si dimostra la capacità dell’agronomo di valorizzare la bellezza paesaggistica con i valori ambientali.

IL VANTAGGIO DI ESSERE AGRONOMO: Ha una grande capacità di coordinamento di team tecnici, perché coniuga le conoscenze specialistiche approfondite con una visione d’insieme.

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