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Tra importazioni e filiere corte: agricoltura e imprenditoria etnica nell’area laziale

Tra importazioni e filiere corte: agricoltura e imprenditoria etnica nell’area laziale

Negli ultimi anni si sta assistendo a una contrazione delle filiere transnazionali grazie alla coltivazione di alcuni prodotti direttamente nel suolo italiano da parte di imprenditori stranieri…