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Home » Archives by category » SDAF: Formazione, settori disciplinari professionali (Page 10)

Innovazione nel campo della conservazione alimentare

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Pastorizzare a freddo il succo di frutta per preservare le qualità organolettiche abbattendo la carica batterica.…

l ruolo del dottore agronomo e del dottore forestale all’interno del mondo accademico: il caso del PAN

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Il PAN ha introdotto una figura specializzata: il consulente in fitoiatria. L’Università, nello specifico quella di Palermo, si è prontamente adeguata introducendo un insegnamento specifico per preparare i professionisti di…

Progetto SLOPE: selvicoltura di precisione

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Intervista a Gianni Picchi, ricercatore CNR- IVALSA e coordinatore del progetto…

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